Noriyayzcd41

しょうが 1g 作り方 新鮮な刺身用のいわしを使用します。頭、内蔵、えらを取り除きます。よく洗い、水気をきります。 バットかボウルに入れ、塩を振って、ふた（ラップ）をして冷蔵庫に一晩おきます。 いわしがひたひたになるくらいの酢を注ぎ、いわし同士がくっついていたら